Аптекарские огороды на Руси в XVII-XVIII веках стали важными центрами для изучения и использования лекарственных растений. В этот период, когда традиционная народная медицина обогащалась новыми научными знаниями, полученными в том числе из Европы, аптекарские огороды служили местами для культивирования растений, необходимых для приготовления медицинских средств.
На Руси «аптекарские огороды» или «сады аптекарские» начали развиваться в XVII веке. До сих пор исследователи не сошлись во мнениях, когда именно это произошло. Часть ученых считают, что уже при Михаиле Фёдоровиче (1613-1645), другие относят это к периоду царствования Алексея Михайловича (1645-1676). Но есть и версия, что самые первые «аптекарские огороды» появились уже в царствование Ивана III (1440-1505).
Подробнее о становлении аптекарских огородов на Руси и о растениях, которые там выращивались, можно почитать в следующей литературе:
Цицилин А. Н. АССОРТИМЕНТ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ В АПТЕКАРСКИХ ОГОРОДАХ МОСКВЫ В XVII ВЕКЕ // Биосфера. 2021. №1-2.тут
Н. В. Фёдорова, А. А. Скрипко, Л. Н. Геллер. ИСТОРИЯ ФАРМАЦИИ тут
Агафонов В.А., Скользнева Л.И., Негробов В.В., Кирик А.И. Лекарственные растения. 2015. стр. 5-6 тут
Мухамедзянов Рустам Маратович, Мухамедзянов Тагир Рустамович ИДЕНТИФИКАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ ПЕРВЫХ 3 РЕЦЕПТОВ АПТЕКАРСКОГО ПРИКАЗА 1581 ГОДА // Фармация. 2022. №4 тут
Ипполитова А.Б., К ИСТОРИИ РУССКОЙ БОТАНИЧЕСКОЙ ИЛЛЮСТРАЦИИ: «УЧЕНЫЕ» И «НАРОДНЫЕ» ТРАВНИКИ XVI-XVIII ВВ.тут (в том числе про Травник Любчанина)
| Как рисовать? Растение изображается очень схематично (но мы с вами всё таки обращаем внимание на морфологическую достоверность, то есть правильное изображение всех частей растения). Штриховка, для придания объема, практически отсутствует, особенности жилкования и тому подобное изображены схематично. Окрашены элементы в «один цвет» без градиента и оттенков. Можно сказать, что рисунок выполнен в «лубочном стиле». |
Ориентировочный список растений (будет пополняться)
Albarum stockrosen (белые штокрозы) Шток-роза розовая Alcea rosea L.
Basilici Базилик обыкновенный Ocimum basilicum L.
Borraginis Бурачник лекарственный Borago officinalis L.
Buglossae Воловик лекарственный Anchusa officinalis L. ,
Cardii benedicti Кникус благословенный Cnicus benedictus L. ,
Cochleariae Ложечница лекарственная Cochlearia officinalis L.
Consolidae Окопник лекарственный Symphytum officinale L. ,
Endiviae Цикорий салатный, эндивий Cichorium endivia L.
Nicotiana Табак обыкновенный Nicotiana tabacum L.
Papaveris rhoedos, papaveris Мак самосейка Papaver rhoeas L. ,
Petroselini Петрушка кудрявая Petroselinum cryspum (Mill.) A.W.Hill
Pimpinellae Бедренец, камнеломкa Pimpinella saxifraga L. ,
Portulacae Портулак огородный Portulaca oleracea L.
Roris marini Розмарин лекарственный Rosmarinus officinalis L.
Thymi Тимьян обыкновенный Thymus vulgaris L.
Божье дерево, abrotani Полынь высокая Artemisia abrotanum L. ,
Зоря, Anethi levistici Любисток лекарственный Levisticum officinale W.D.J. Koch –
Изоп, hyssopi Иссоп лекарственный Hyssopus officinalis L.
Клопец Растение не идентифицировано
Конценица Растение не идентифицировано
Кошечья мята Котовник кошачий Nepeta cataria L.
Кроп Волошский Фенхель обыкновенный Foeniculum vulgare Mill. ,
Кроп, anethi, anethum Укроп пахучий Anethum graveolens L. ,
Маеран, majoranae, Майоран садовый Majorana hortensis Moench ,
Мак albi Мак снотворный (белый мак) Papaver somniferum L. var. album Boiss
Мак nigri (кудрявый черный) Мак снотворный (черный мак) Papaver somniferum L. var. nigrum DC
Маярс Растение не идентифицировано
Милес Растение не идентифицировано
Мята, menthae Мята водяная Mentha aquatica L.
Немецкая мята Мята колосистая Mentha spicata L. ,
Пижма красная Растение не идентифицировано
Пижма черная Растение не идентифицировано
Пион, poeoniae Пион лекарственный Paeonia officinalis L. ,
Просвирняк Просвирник лесной, виды рода
Мальва, алтей лекарственный Malva sylvestris L., Malva, Althaea officinalis L. ,
Римская шалфея Шалфей зеленый Salvia viridis L.
Роман Ромашка аптечная Matricaria chamomilla L.
Рута, rutae Рута душистая Ruta graveolens L. ,
Рябинка Пижма обыкновенная Tanacetum vulgare L.
Сychorii, cychorei Цикорий обыкновенный Cichorium intybus L. ,
Салат, Lactucae Латук посевной, салат-латук Lactuca sativa L. ,
Свирна Растение не идентифицировано
Свороборина Шиповник собачий, ш. майский и другие виды Rosa canina L., Rosa majalis Herrm. ,
Увир Растение не идентифицировано
Финикул, foeniculi Фенхель обыкновенный Foeniculum vulgare Mill. ,
Чабр Тимьян ползучий, т. Маршалла, чабер садовый Thymus serpyllum L., Th. marschalliannus Willd., Saturea hortensis L. ,
Шалта Растение не идентифицировано
Шалфея, salviae Шалфей лекарственный Salvia officinalis L.
